Молоко и молочная продукция должны соответствовать требованиям по показателям их безопасности и идентификации закона от 09.10.2013 г. № 67 Технический регламент таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, а также требованиям ГОСТ, СанПиН 2.3.2.1078-01. Качество и безопасность продуктов питания должны подтверждаться и сопровождаться официальными документами: декларацией о соответствии или обязательной сертификации молока и молочной продукции в соответствии с Техническим регламентом таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013.
Продукция должна поставляться с не менее чем 80 % запасом срока годности.