Поставка продуктов питания (Изделия колбасные варёные, для детского питания) Российского производства. С момента заключения договора по май 2019 года
Описание
Колбасные изделия докторские, для детского питания
Изделия колбасные вареные для детского питания.
ГОСТ 31498-2012
Сосиски:
Вареное колбасное изделие, имеющее цилиндрическую или удлиненно-овальную форму, диаметром или поперечным размером не более 30 мм, длиной не более 300 мм, предназначенное для употребления в пищу преимущественно в горячем виде;
Консистенция нежная, в разогретом виде сочная.
Вареная колбаса:
Вареное колбасное изделие различной [цилиндрической или овальной] формы.
Внешний вид: батоны с чистой поверхностью без повреждений оболочки, наплывов фарша, бульонных и жировых наплывов.
Запах и вкус: Свойственный, данному виду продукта, со слабовыраженным ароматом пряностей, слабосолёный, без посторонних вкусов и запахов
Форма: Прямые батоны или изогнутые длинной до 50 см. в натуральной или искусственной оболочке, закреплёнными металлическими скрепками с наложением петли или без неё.
Производитель: Россия